Blackberry, sau mirosul de pădure

BlackBerry este un fruct foarte gustos și parfumat. Acesta se distinge prin gustul său, precum și o productivitate ridicată și ridicat în vitamine și alte elemente nutritive. Exista mai multe specii și soiuri de mure.

© Severus

BlackBerry - numele mai multor specii de plante din genul Rubus al familiei roz. În diferite locuri din Rusia, acest nume se referă la mai multe specii de Rubus, în principal două: Rubus caesius L. și Rubus fruticosus L. Blackberry Unii autori numesc primul dintre aceste tipuri, iar al doilea - kumanikoy- în timp ce altele se face referire la prima dintre aceste tipuri de ozhinoy (împrumutat din limba ucraineană).

În procesul de maturare murele fructelor dobândesc mai întâi verde, apoi maronie, apoi o culoare roșu-brun strălucitor. Fructe de mure coapte sunt negre.

Ambele specii sunt arbuști, muguri, iar tulpinile sunt așezați shipami- stem mugurii au flexibil, ascendent, apoi la lezhachie- Rubus caesius frunze trifoliate, uneori chiar și cu fundul 5 la listochkami- fruticosus Rubus frunze constau din 5 și 7 pliante.

În Rubus caesius fructele sunt negre, cu o tentă albăstruie, astfel încât în ​​unele locuri în care sunt numite în biryuzoy- zbor fruticosus Rubus nr. Sucul de fructe gust acru roșu închis, ușor smolistyy- în țările din sud, aceste fructe dulceag. Ele pot fi folosite pentru prepararea de gemuri. Ambele specii sunt foarte frecvente în țările temperate și calde ale Europei către Scandinavia și partea de vest a regiunii Arhanghelsk, inclusiv.

În Caucaz, speciile, în special Rubus fruticosus, remarcabil cresc, împreună cu alte arbuști care formează desișuri impenetrabile.

© Severus

Blackberry - o rudă apropiată de zmeura. În Rusia, comună în sălbăticie.
Cele mai frecvente - gri-albastru (Rubus caesius). lăstarii sunt acoperite cu spini mici tenace, și că formează un desișuri aproape imposibil de trecut în Defrișările, ravene, in apropiere de râuri și pâraie. Se pare că, din cauza asta am murele un alt nume populare - zmeură surd.

Toate în toate Eurasia și America de Nord, există mai mult de 200 de specii de mure. Cele mai multe dintre ele - tufe formy- hibride naturale în creștere de la 50 cm până la 3-7 m.

Ca și în cazul zmeură, mure muguri de la un ciclu de dezvoltare de doi ani: în primul an în care cresc, de stabilire rinichi, fructe și mor în al doilea an.

Blossoms Blackberry târziu - în luna iunie, ceea ce înseamnă că florile nu sunt deteriorate de înghețurile de primăvară și de fructe de padure se coc anual și abundent. Fructe - drupă complexe (cum ar fi zmeura), mov, negru sau roșu, de multe ori cu o notă de culoare închisă.

Gradinarit Blackberry împărțit în două grupuri:

• Ezhevika, sau Bramble, - cu tulpini pryamoroslymi
• Rosyanika - cu tulpini târâtoare

Și o formă apare intermediară - polustelyuschayasya.

In clasele pryamoroslyh mari (3-4 m sau mai mult) vlăstarii acoperite abundent cu spini. Noi târâtor - un fructe de mare și suculentă, care se coc si au folosit pentru a, și mai productiv. Dar tulpini târâtoare complica îngrijirea plantelor, în afară de rosyanika nezimostoyka, prin urmare, este mai puțin frecvente.

Printre multe soiuri de Rubus destul de rezistente, potrivite pentru cultivare în Rusia Centrală.

Rosyaniki foarte exigent la căldură în centrul Rusiei au în mod necesar adăpost pentru iarnă.

aterizare

Ca și în cazul zmeură, mure muguri de la un ciclu de dezvoltare de doi ani: în primul an în care cresc, de stabilire a rinichilor, a doua -plodonosyat și să moară. Blossoms Blackberry târziu - în luna iunie, iar acest lucru înseamnă, după cum sa menționat deja, că florile nu sunt deteriorate de înghețurile de primăvară și de fructe de padure se coc anual și abundent.

fructe Blackberry curând, în al doilea an, și în mod regulat. Este nepretențioasă - este în creștere pe o varietate de soluri. Dislikes numai carbonat (au uimit cloroză) și salinitatea. Receptiv la fertilizare. Acesta oferă cele mai mari randamente din fertilizate luturi, bine drenate. Nu se poate tolera obturarea hidrică.

Ca și în Rusia centrală suficient murele rezistent la îngheț, ar trebui să alegeți locul, protejat de vânturile reci și bine încălzită de soare pentru ea.

murele plantare de primăvară mai înțelept. Sub fiecare gaură de plantare tufiș preparate de măsurare 40 x 40 x 40 cm. Inainte de aterizare fiind de 5-6 kg (o jumătate de găleată) sunt bine gunoiul de grajd putrezit, superfosfat 100-150 g, 40-50 g de carbonat de potasiu și se amestecă bine cu solul. Rădăcinile solului mai bine de somn natural (pentru a evita arsurile), și solul bogat pentru a pune în gaura din partea de sus. Răsaduri pryamorosloy mur plasat la o distanță de 0,8-1 m de fiecare distanță druga- între rânduri - 1,8-2 m.

Plantarea rosyaniku și-zmeură mure hibrizi, este necesar să se ia în considerare ceea ce va fi de mărimea unui tufiș adult. Trellis sub murele trebuie să fie de cel puțin 2 m înălțime. Când ventilator formirovke distanța dintre plantele ar trebui să fie de cel puțin 2,5-3,5 m.

Separarea rodire și cultivarea tulpinilor favorizează îngrijirea plantelor și a recoltei. Cel mai simplu mod de cazare separat - directe lăstari purtătoare de fructe în aceeași direcție, iar noul - la altul. Când formatoare ventilator metoda plodosyaschie șutează un ventilator este direcționat spre dreapta și stânga, și un nou loc în centru. La formarea rodirea șutează frânghii ghidate de-a lungul firului, și frunze noi în centru. La formarea undelor fructifere lăstari ghidat de-a lungul valuri rândurile de jos, iar tinerii - de-a lungul partea de sus.

Lăstari tineri sunt legate in vara pe masura ce cresc. Otplodonosivshie vechi tulpini, care nu va mai da fructe de pădure, tăiate la sol și eliminate de pe site.

În Rusia Centrală BlackBerry insuficient rezistent la îngheț, astfel încât iernat în condiții de siguranță va trebui să se uite în continuare.

În timpul iernii tufele de mure nezimostoykoy pus pe sol. Pentru a preveni deteriorarea plantei pot fi puse împreună cu spalier - trageți ușor suportul și coborâți întregul apartament de aterizare. baza de Bush de a dormi pe partea de sus a turbă și frunze, mai târziu - arunca zăpadă.

În primăvara tufele trebuie să ajungă din urmă pentru a descoperi o umflare puternică a mugurilor și de a face tăiere formativ. Aceasta este - pentru a scurta lăstari prea năpădite la creșterea anului curent (să taie o treime la jumătate din lungimea de filmare), prischipnut șutează în creștere într-o direcție nedorită.

© Cillas

îngrijire

Îngrijirea plantelor BlackBerry este de udare, fertilizare, menținerea solului în rânduri într-o stare în vrac, distrugerea buruienilor și a urmașilor suplimentare. Mai ales cea mai mare nevoie de umiditate în timpul coacerii fructelor.

Pentru a menține umiditatea solului, mai ales în timpul verii uscate, este necesar să se efectueze udare BlackBerry în timpul creșterii de muguri și a ovarelor, în caz contrar puteți pierde o cultură: fructe de padure sunt mici, uscate și se desprinde înainte de coacere. Este util să se efectueze în murele de plantare de iarnă de udare octombrie.

Ulterior, o dată la 2-3 ani sub plante de mure face 4-6 kg gunoi de grajd descompus sau compost pe 1 m2, iar în anii dintre aplicarea îngrășămintelor organice luare minerale, de exemplu, 20-30 g per 1 m2 nitrophosphate. Experții cred că Blackberry, precum zmeura, foarte util să se hrănească în infuzie de apă iunie mullein sau pui gunoi de grajd, diluat la un raport de 1: 4-6 și 1: 10-12.

Experții dau sfaturi diferite cu privire la formarea de tufe de mure.

În soiuri de tulpini erecte adesea tunși in toamna, la aceeași înălțime - 1,6-1,8 m. înghețul de primăvară deteriorate elimina vârfurile. Cu tulpini deteriorate puternice sunt tăiate pe rinichi overwintered bine format. În soiuri cu blaturi molesit tulpinile sunt tunși la punctul de inflexiune. În lunile mai și iunie, normalizarea se face, din nou, să crească din nou lăstari. Lasă de obicei 6 la 8 bucăți pe 1 bucșă (sau 12-16 buc. Pe una dintr-un număr m) prin eliminarea tuturor subdezvoltate și dincolo de linia rândului. Ulterior, toate muguri în curs de dezvoltare atunci când ajung la o înălțime de 8-10 cm, se taie.

Un eveniment foarte important, creșterea recolta de anul viitor este pintsirovka, sau de a scoate vârful trage. Această procedură facilitează muguri laterali trezirii, formarea de ramificare. Acest lucru crește zona fructoase. Pintsirovka - acceptarea obligatorie în creștere erect mure. În primul an de viață, muguri atunci când ajung la o înălțime de 90 la 120 cm, petrece primul top de cultură de 7-12 cm. După recreșterea lăstari laterale ele sunt tunși la 40-50 cm. Această tăiere previne laterale muguri cresc foarte mult timp, ceea ce face rugul mai mult compact.

În al doilea an de la plantarea de noi lăstari a anului, deoarece acestea cresc fixate pe spalier în direcția opusă de rodire anul trecut tulpini. Astfel, cu acest sistem, formarea tufelor doar în mod clar împărțit în două părți, plasate în diferite direcții.

În toamna anului după recoltare tulpinile otplodonosivshie sunt tăiate la baza, iar anul viitor vor fi înlocuite cu noi lăstari, să fie legat la spalier, în același mod.

© Sten Porse

reproducere

murele Pryamorosluyu, mărăcini, propagate cea mai mare parte fraierilor lemnoase și verde rădăcină și de rădăcină. fraieri rădăcină Blackberry au produs puțin. Rădăcinile sale orizontale situate mai adânc decât zmeura, astfel încât puii sunt ușor rădăcină de sistem ramificat. Experții recomandă să ia în considerare această caracteristică atunci când săpat fraieri rădăcină.

Cea mai eficientă metodă de butași de rădăcină reproducere pryamorosloy reproducereprimăvară timpurie rădăcini sape bucăți de 6-8 mm diametru si 10-15 cm lungime și plantate într-un loc permanent orizontal le aranjarea în sol la o adâncime de 7-10 cm.

Târâtor zmeură și mure mure sau rosyanika și hibride formează foarte puțini urmași, sau nu le formează deloc. Pentru propagarea acestor plante folosesc înrădăcinarea butași și topuri verzi. Tops perpetua foarte simplu: în sfârșitul lunii august, capetele lăstari se apleacă la pământ, curbare arc, este plasat într-o adâncime gaură de 10 cm, aducerea la suprafață a primelor 10 cm în lungime, prishpilivayut la sol cu ​​capse metalice, cad umiditate adormit sol fertil.

Există o opțiune mai înrădăcinare stratificarea apicale. Atunci când lăstarii ajunge la o înălțime de substituție de 60-90 cm, le prindeți, rezultând în mijlocul verii acestea sunt formate muguri laterale. În locul înrădăcinare solul săpat la o adâncime de 15 cm, se face prin sapa de humus, iar apoi excava adâncimea șanțului de nu mai mult de 10 cm, iar apexul trage este așezat pe partea de jos, pentru a prishpilivayut benzi metalice de pământ, este umplut cu sol fertil și udate.

În străinătate materialul săditor de mure în cantități mari, sunt produse de micropropagare clonală pe medii artificiale. Concomitent cu înmulțirea plantelor se realizează reabilitarea multor agenți patogeni. Astfel, într-o singură plantă în Italia zmeură (mure) obținute prin culturi de țesuturi au 3 plante cultivate într-o manieră convențională. În Statele Unite și Canada, raportul este de 1: 6 și 1: 100, respectiv.

© JoJan

Sorts

`Agavam` - soi american foarte vechi, una dintre cele mai de iarnă-Hardy. Acesta rezistă la temperaturi până la -42 ° C, un muguri de fructe deteriorate la -27-30 ° C plante puternic. Lăstarii de mare, arcuită, tăiate, silnoshipovatye. Bace cântărind aproximativ 3 grame și negru dulce-acru, parfumat. Începe să se coc la începutul - mijlocul lunii august. Randament de 3-4 kg per tufiș. Soiul este rezistent la antracnoza, rugina si stem de cancer.

`Darrou` - iarna Hardy varietate destul de american, poate rezista la temperaturi de până la -30-35 ° C Bush puternic, drept spinoase lăstari. greutate Berry la 3,5 g, de formă conică, negru, lucios, acru-dulce. Perioada de maturare prelungită. Grad rodnică.

`Wilsons Erli`. Lăstarii pryamoroslye sau bleg, cu spini mici, 1,5-2 m Berry inaltime violet-negru, o greutate de aproximativ 2 grame relativ rezistente, la aceeași formă de ou -. Una dintre cele mai vechi soiuri. Înflorire începe în a doua jumătate a lunii mai, coacerii fructelor - de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august. Caracterizat prin rezistență la antracnoza și rugină.

`Lukretsiya` - vechi târâtoare sortare american. arbust puternic, cu numeroase tulpini, acoperite cu spini înțepător fine. Nezimostoek, antracnoza este afectată. Fructe de padure sunt mari negre de coacere,, mai devreme.

`Izobilnaya`. Soiul a fost crescut de Ivan Miciurin. Bush puternic, cu lungi târâtoare lăstari, acoperite cu spini curbate puternice. Productivitatea este ridicată. Fructele sunt mari, cântărind 6-10 g, acru-dulce, maturi târziu. În Rusia centrala `Izobilnuyu` nevoie de adăpost pentru iarnă.

A deveni din ce în ce mai populare besshipye soiuri de mure - Tornfri` `` Lohness`, Hull Tornless` `` Chester Tornless`, Smutsem` `` Negru Setin`. Acestea toate malozimostoyki și în banda de mijloc care are nevoie de adăpost.

© Kenraiz

Boli și dăunători

rugină Aceasta afectează frunzele și lăstarii tineri, ucide până la 60% din recolta. Boala se manifestă în prezența sporilor la începutul verii, sub forma unei mase lipicioase de puncte mici portocaliu-brun (ca maturarea scatter) stem acoperite, plăci de frunze și așa mai departe. Curând masa întreagă lipicios se usucă pentru a forma un film, și sunt primele spori de ciuperci reale. Partea afectată a tulpinii mai închisă, răni apar pe ea. În anul următor, miceliul rămâne în viață, se extinde și provoacă moartea prematură a tulpinilor.
Metoda principală de luptă cu rugina - greblarea frunzelor care ard căzut. Rust afecteaza mure si lipsa de umiditate în sol atunci când plantele sunt slăbite. În caz de vreme uscată necesită udare. În primăvară este necesar să se inspecteze instalația și îndepărtați frunzele de îngroșare, ramuri slabe. La primul semn de rugina mure pot fi stropite cu tinctura de usturoi. Ia 300 g de usturoi, măcinat într-o moară, turnat 3 litri de apă caldă. Insista noapte, se filtrează și se diluează până la 10 litri de apă, se pulverizează plantele în a doua jumătate a zilei. Acest medicament protejează împotriva infecției ruginii și a altor boli, precum afide și acarieni. Amestecul de Bordeaux efectiv (400 g de sulfat de cupru + 40 g de var la 10 litri de apă), proces la bud.

antracnoza - boala comuna de mure si zmeura.
Boala afecteaza toate organele aeriene de plante, dar deosebit de greu - crengi și frunze. Manifestele bolii la inceputul verii pe tineri, nou apărute din mugurii de sol și fraieri, ele apar pete purpurii. În viitor, acestea cresc, adânc în țesutul în cortexul, devenind ulcere gri, cu margini purpurii și fisuri în mijlocul pânză. Coaja se desprinde în jurul zonelor răni. mici pete pe frunze, rotunjite, ceea ce crește, ajungând la 3 mm în diametru. Pe raceme fructifere pete formează un inel și cauza ofilirea lor cu boabe. ulcere formate pe fructe coapte gri, fructe usuce, rândul său fructe imature maro, deformate, ofili. Ciuperca care cauzează antracnoza, afectează numai zmeură și mure. Rezistent la gradul anthracnose Texas abundent.
metodă de luptă. Zmeură și mure distruse împreună cu rădăcinile și arde, iar acest loc poate semăna doar legume.

pătarea Purple (didemella) Afectează muguri, boboci, petiol, și într-o măsură mai mică - frunzele. plante afectate mor muguri, frunze se ofilesc și se desprinde. Boala de dezvoltare promovează aterizări excesive de ingrosare de umiditate crescută. Mai ales plante bolnave, zmeură deteriorate musculita stem.
măsuri de control, atât cu rugină și antracnoza.

septorioza (spot alb). Dezvoltarea bolii contribuie la umed vreme. Pe frunze apar rotunjite la fața locului margine maro și apoi alb pal. Mai târziu, petele coaguleze, tesutul afectat devine maro, pauze si cade. Frunze și ramuri osliznyayutsya subțire, boabe la putrezire.
măsuri de control, ca cu antracnoza.

oidium - boala ciuperca. Cauzali agent - pentru sferoteka ciuperca, Boabele izbitoare, mai ales pe vreme umedă. Pe boabe apar film alb, ele devin neatractive și fără gust.
măsuri de control, atât cu rugină și pătarea violet.

Sprout musculițele deteriora lăstarii tineri, provocând deshidratării lor. Toate plantele au nevoie să taie și să ardă.

afide zmeură germina, gărgărițe, gândac de zmeura. Lăstarii, unde dăunătorii trăiesc, congela ușor și să se usuce. Este necesar să se pulveriza fitoverm (2 ml per 10 litri de apă) sau Kinmiksom (2,5 ml per 10 litri de apă), tratamentul se efectuează în timpul perioadei de vegetație.

© Simonjoan

De asemenea, gust si frumusete exterior excelent, mure și are proprietăți utile terapeutice (curative).

Murele bogate in glucoza, fructoza, vitamina C, caroten, acizi organici și tocoferoli. Ca rezultat, proprietățile utile folosite de mur pentru tratarea bolilor de rinichi, cancer de vezica urinara, diabet si inflamarea articulatiilor.