rum.herbefe.ru

Noi creștem ceapa, usturoi ROCAMBOLE

În ultimii ani, producătorii-fani și, probabil, și profesioniști se concentrează tot mai mult pe plante „de peste mări“. Acest lucru este de înțeles: unele dintre ele sunt mai eficiente în ceea ce privește randamentul și sunt mai atractive pentru gust decât culturile noastre de legume tradiționale. Ia cel puțin o ridiche japoneză - daikon, bine obișnuiți în grădinile noastre. Dar pentru astfel de legume, nu se poate spune ROCAMBOLE, este încă rară în paturi camionagii ruși, cu excepția faptului că numai în Siberia și Urali, în cazul în care agricultorii, după cum se pare, o entuziaști foarte activi în creștere culturi de peste mări.

Allium Scorodoprasum (dreapta). ilustrare Botanică din cartea lui O. Tome «Flora von Deutschland, sterreich und der Schweiz», 1885
Allium Scorodoprasum (dreapta).
ilustrare Botanică din cartea lui O. Tome «Flora von Deutschland, sterreich und der Schweiz», 1885

ROCAMBOLE sau Allium Scorodoprasum (ceapă egiptean, usturoi spaniol, usturoi-Luco) originar din Asia Centrală, unde se găsește chiar în sălbăticie prirode- potrivit unor surse, crește în mod natural în Spania și Egipt. Astăzi, este cultivat în Europa, în Caucazul de Nord, în China, Coreea și Japonia. ROCAMBOLE deosebit de populare în țările mediteraneene - Spania, Turcia, Grecia, Egipt și Maroc. Au început să crească această legumă, iar fanii ruși de plante neobișnuite. Cu toate că informațiile cu privire la aceasta a apărut în Rusia, mult timp în urmă. Deci, în cartea „gradina din Rusia, cresa si livada“, care a fost publicată din nou în 1877, autorul ei Schroeder a scris: „ROCAMBOLE este ca usturoiul (pe care îl înlocuiește), dar un gust mai puțin ascuțite. Semințele se produce o tulpină. Ameliorarea și conservarea la fel, precum și usturoi. Rasteneie perene crescute în Europa Centrală și de Vest, în Germania și Franța, dar nu suficient. "

demnitate ROCAMBOLE.

Este o cultură de legume mare. Crestere profitabila si interesant. El este modest, cu toate că provin din țări mai calde. Ei bine păstrate, foarte roditor: chiar și un pat mic grădină se va întâlni în totalitate familia de produse de vitamine valoroase pentru toata iarna. ROCAMBOLE are un gust armonios, aromă persistentă de usturoi și ceapă, în același timp. Datorita acestor calitati, el inlocuieste pe deplin si ceapa si usturoi in multe feluri de mâncare, oferindu-le un gust picant deosebit. În plus, ROCAMBOLE util pentru persoanele care suferă de boli ale stomacului, utilizate în medicina populară ca un remediu.

Deci, ROCAMBOLE - o planta perena cu trăsături ierboase de ceapă și usturoi. Tulpina formează o săgeată solidă în înălțime și 1,5 m cu inflorescență frumos nodulare, fiecare dintre care constă dintr-o multitudine de flori de liliac, clopote mici similare. flori sterile, semințele nu formează. În ROCAMBOLE becuri sunt împărțite în dinți, dar numai în al doilea an de creștere. Valoarea nutritivă sunt frunzele și bulbi. Frunzele acestei plante sunt bogate în vitamine, carbohidrați, uleiuri esențiale, proteine, volatile, caroten acestea conțin, în comparație cu alte tipuri de ceapa o mulțime de acid ascorbic. În funcție de compoziția lor chimică și un gust ROCAMBOLE aproape de praz în creștere în Siberia. El acolo și a chemat - Gradina praz și în mod activ Siberienele este crescut. După tip ROCAMBOLE similar cu prazul, doar primul - mai puternic. Bulb divizibil cu dinti, creste cu grija si sol fertil de mai mult de 10 cm în diametru și poate cântări până la 250 g Spre deosebire de usturoi convențional, y ROCAMBOLE pe bec principal collum format 10 - 15 bulblets - copii cu greutate 2 - 4 g .

Allium Scorodoprasum, ROCAMBOLE
Allium Scorodoprasum, ROCAMBOLE

cultivare

Cultivarea se face ca dintii ROCAMBOLE astfel odnozubkami-copii. În primul an de bulbi mari cultivate de la copii sau cuișoare, similar cu un bec convențional ceapa, ele sunt împărțite pe dinti. Atunci când se plantează-le în anul următor, ele formează un bec adult împărțit la 5 - 7 catei în aparență seamănă cu un usturoi obișnuit. Plant ROCAMBOLE cel mai bine într-un loc însorit într-un sol bine cultivat și fertilizate. predecesorii - Favorabile fasole, varză, castraveți, suc de fructe, cultivate cu utilizarea gunoiului de grajd și compost. creste mai bune face mai mult să scadă, plasându-le astfel în sud la nord. Plantarea de primăvară ROCAMBOLE, de obicei, în sol umed în primăvara devreme. Înainte de plantare de paturi trebuie să proryhlit la o adâncime de aproximativ 20 cm. Aceasta ar trebui să contribuie, de asemenea, la humus sol sau compost putrezit în cantitate de aproximativ o jumătate de găleată și 2-3 cani cuptor cu cenușă pe fiecare metru pătrat. Bulbilor și cuișoare înainte de plantare trebuie să fie clasificate în funcție de mărime, care va furniza plante uniform în curs de dezvoltare.



Material pregătit pentru aterizare zi înainte de aterizare de lucru. Dacă va cădea bec mnogozubkovaya, atunci ar trebui să fie clar din pielițele inutile și împărțiți în cuișoare. În timpul nopții, semințele fierte sunt înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Distanța este de aproximativ 25-30 cm între rânduri și 15-20 cm adâncime Seeding ryadu- - .. 9-10 cm dinti mari, puteți pune un pic mai puțin, și mai adânc decât cele mai mici.

Allium Scorodoprasum, ROCAMBOLE
Allium Scorodoprasum, ROCAMBOLE © Bryan G. Newman

Pentru o mai mare productivitate trebuie zamulchirovat pat de humus, compost, strat comun turbă de 1-3 cm strat. Mulci va facilita cea mai bună încălzire a solului în primăvara devreme, nu va permite formarea unei cruste de pe suprafața solului retine mai bine umezeala. După primele lăstari par, sol proryhlit urmează. În acest moment este necesar ROCAMBOLE de umiditate suficientă. După udare sau ploaie când bit stratul superior uscat al pământului, este întotdeauna desface. În cazul în care plantele încep să se uite slab, iar frunzele - pentru a dobândi o culoare verde pal, au nevoie de fertilizare. Imediat după apariția primelor răsadurile au nevoie pentru a fertiliza plantele cu îngrășăminte cu azot, și în formarea de bulbi - fosfor-potasiu. Curățați ceapa trebuie să fie la Desecarea frunzelor care sunt în partea de jos, iar atunci când frunzele încep să se întoarcă de sus și în jos galben. Cu săpat întârziat nedorit, deoarece fulgii de acoperire pot începe să se rupă în jos, și un bec în același timp, pentru a rupe în dinți mici. În plus, becurile pot fi ușor separate de copii supramaturate, care sunt apoi greu de găsit în pământ. De asemenea, există un risc mare de infecție tulpini diferite putregai becuri.

plantare de iarnă ROCAMBOLE la începutul lunii octombrie. Dinți în același timp, nu poate fi înmuiate. le picătură la o adâncime de zece centimetri, lăsând dinții între distanța până la douăzeci de centimetri. Pentru zonele cu climă rece pat de ceapă pentru iarna adăposti suplimentar un strat de mulci pentru a evita riscul de îngheț. După apariția și formarea răsadurilor desface usor culoar. Dacă este necesar, puteți proryhlit și sol în jurul tijei foarte atent. Nu trebuie să zgârciți la udare, mai ales în vreme caldă. Cunoscutul: vara fierbinte am dat seama, cu atât mai acută va pleca. el și plivitul în timp util necesare. Curățarea iarna ROCAMBOLE poate fi realizată cât mai devreme la mijlocul verii, deoarece maturizează foarte repede. În cazul în care supraexpune în pământ, capul poate fi împărțit în dinți individuali, ceea ce face dificil de curățat urozhaya.Podgotavlivayut ROCAMBOLE pentru depozitare și se păstrează la fel ca un usturoi obișnuit. El nu este diferit, precum și utilizarea de metode, precum și gustul, cu singura diferență fiind că este mai puțin ascuțite.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.herbefe.ru