Pasiune, sau pur și simplu - floarea pasiunii

Tropicală passiflora viță de vie - fructe planta ornamentală care crește nu numai în grădină, dar în condiții de cameră - are aproximativ 400 de specii. Locul său de naștere - America de Sud.

Punctul de vedere cea mai valoroasă curte - passiflora comestibile (Passiflora edulis) - cu ierburi, Woody stem parte.

© John Ocampo

Reprezentanții acestei specii cresc în America de Sud, Africa, Australia, Asia de Sud-Est, cele mai calde zone ale Mediteranei, China de Sud (Insula Hainan).

Există două forme de fructul pasiunii comestibile: krasnoplodnaya cu fructe si mai gustoase zheltoplodnaya.

Frunzele sunt lungi (10-12 cm), subțire, cu trei lobi, cu margini dințate. Flori bisexualilor mari (5-6 cm diametru) sunt situate în axils frunze.

Plantele infloresc la sfarsitul verii sau inceputul toamnei.

Fructele se coc prin 10 săptămâni după înflorire, fructe este un oval cu boabe (5,5 x 4 cm) din partea comestibilă a care, la fel ca în granatul sunt -sochnye acoperă semințele, dulce, aroma de ananas cu culoare alba.

© John Ocampo

Fructele sunt consumate proaspete, conservate în plus utilizat pentru a produce un suc bogat in vitamina C (50-100 mg per 100 g de suc), și care conține acid citric 2-5%.

Planta vine în poartă foarte devreme de 6-7 luni de la plantare, și poate produce două recolte pe an. Prefera climat umed fără îngheț, sol neutru sau slabokarbonatnuyu, ușor și suficient drenat fertile. Propagate prin semințe sau butași. Semințele germinează la 15 zile după semănat. Plantele sunt plantate într-un loc fix, cu o suprafață de alimentare cu 3 X 3 X 4 sau 5 metri.

Punctul de vedere a doua curte - gigant passiflorei sau Granadilla (Passiflora quadrangularis) - plantele mai mari, cu tulpini pătrat, frunze rotunjite lunguieț lungime de 16-18 centimetri. Flori cu diametrul de 8 cm, alb sau roșu.

© Forest și Kim Starr

Fructele de bronz-galben, până la 25 de centimetri. Din cauza calității inferioare a fructelor cultivate mai mici decât speciile anterioare.

Al treilea tip - lavrolistnaya pasiunii (Passiflora laurifolia) - comun în China. Este cel mai frecvent în grădini acasă pe insula Hainan. Aici infloreste și dă roade pe tot parcursul anului, dar încă dă cea mai mare randament din martie până în noiembrie.

Fructele galbene, lungime 7- 12 cm, ovale, cu nervuri ușor pronunțat, gustul este inferior comestibile. Le manca crude sau fierte, și este alimentat la animale. Printre alte specii horticole nota dulce Passiflora, sau o limbă (Passiflora ligularis), oferind un fruct de înaltă calitate.