Fără varza stomacul este gol

Varza - una dintre culturile cele mai vechi. Varza folosit oameni mai primitive. Acest lucru este indicat de descoperiri arheologice din epoca bronzului și piatră. Acesta a fost mult timp cunoscut pentru proprietățile sale înalte nutritive și medicinale de varză. Este bogat în săruri de potasiu, magneziu, fosfor, volatile și vitaminele A și C. A și vitaminele din grupa B. creste rezistenta, încetinind dezvoltarea aterosclerozei, stimuleaza intestinului, ficatul, stomacul și splina.

Ceea ce pur și simplu nu. Noastre varză iubit și ornamentale, conopidă, Beijing, varza de Bruxelles si broccoli - un mare număr de varietăți. Cele mai frecvente în opinia noastră - varza - regina varză în regat.

©, Ting Chen

Acum, despre varză în creștere pe parcelele lor. În primul rând avem nevoie pentru a determina semințele, diferite soiuri de varză au scopuri diferite. soiurile Maturizarea nu, randamentul slab în depozit, nu este potrivit pentru fermentare. Dar, în luna iulie, va vor incanta pe cei dragi cu coleslaw proaspete. Mid-grad adecvat pentru fermentare, dar termenul de valabilitate de cel mult două luni. Dar există un soiuri universale, care sunt bune pentru decapare, precum și pentru depozitarea pe termen lung.

Înainte de plantarea semințelor pentru răsaduri de cel mai bine este să se aplice metoda de tratament termic. În acest scop, semințele au fost plasate într-un sac de tifon în apă cu o temperatură de 48 - 50 de grade timp de douăzeci de minute. Dar temperatura trebuie să fie menținută. pentru plantarea terenului trebuie să fie gazon, amestecat cu humus și turbă, în procesul de creștere este nevoie să se hrănească. Prima Alimentarea se realizează atunci când prima frunză adevărată, la rata de 30 - 40 de grame de uree, o găleată de apă sau de potasiu. Mai mult, ele conțin potasiu, oxid de calciu, bor, fosfor și mangan. De la gândaci purici crucifere va ajuta la protejarea răsaduri de cenușă napudrivanie. Când răsaduri va fi de 4 - 5 frunze, va fi gata pentru plantare.

© linia de culoare

Solul de varză este păstrată într-o stare în vrac, curat de buruieni, cu plantarea terenurilor de presă dens la rădăcini. Paturile trebuie să fie la o distanță de 60 - 70 cm unul de altul. Distanța dintre plante în paturi de a face lucruri diferite, în funcție de calendarul de maturare. Pentru soiurile varză timpurie, intervalul este de 35 - 40 de centimetri, pentru mai târziu - 40-60. Când răsaduri prinde rădăcini, ea este dată prima hrănire (două, trei săptămâni), într-o perioadă de creștere puternică în îngrășământ repetate.

Varza este foarte iubitoare de umiditate, udarea slaba si aer uscat reduce dramatic calitatea și cantitatea recoltei. Dar când temperatura este scăzută redundanță umiditate dăunătoare. Această cultură de lumina care necesită, iubește îngrășăminte, nu pot tolera cartier și buruienilor sensibile la predecesorii. Numai în solurile fertile cresc varza puternică pe soluri acide sunt slab dezvoltate.

© variationen

Verze stoca numai târzii soiurile cele mai temperatură - grade zero, la o temperatură de plus patru este format pe varză mucegai gri. Protejarea culturilor împotriva acestui flagel va napudrivanie creta.