Smulgere, taie, strangulează? Cum de a recolta în mod corespunzător

S-ar părea că ar putea fi mai ușor decât recoltarea. Cu toate acestea, la fel ca orice altă afacere, ea are, de asemenea, propriile sale secrete. Și ei nu sunt cunoscute pentru toată lumea. Cum și când să colecteze o anumită cultură? Cum să nu-i facă rău în timpul culturilor de recoltare? Cum de a extinde sale roade? Există mai multe întrebări, dar ei au răspunsuri!

Fructe și fructe de pădure

căpșună

coacere căpșuni întins suficient - totul depinde de tipul și caracteristicile zonei climatice, în cazul în care acesta este crescut. Dar, condițiile de recoltare, în toate cazurile la fel: dacă vărsați boabe să le prezinte imediat la masa - este necesară pentru a selecta cel mai roșu în cazul în care pentru a conduce undeva, apoi ușor necoapte. Când această întrerupere trebuie să fie de căpșuni cu atenție, prin topping peduncul unghiilor imediat mai sus "capac", În caz contrar, puteți deteriora cu ușurință planta.

stafidă

coacăze roșii, roz, galben și alb ar trebui să fie curățate la un moment dat - atunci când cele mai multe boabe de pe tufișuri câștig caracteristică "copt" culoare. Pluck au nevoie direct de la perii, piciorul prischipyvaya la locul de atașare la pinteni.

coacăz negru este colectat în două și, uneori, în trei etape: atunci când va fi gata de cele mai multe pensulei și 7 - 10 zile după aceea. Măcinat fructe de padure nu sunt puse într-un recipient comun, deoarece acestea își pierd rapid proprietățile lor și să devină o cauza de incapacitatea de a stoca restul culturii.

În cazul în care zona în același timp, coapte tipuri diferite de coacăze, primul lucru pe care trebuie să înceapă recoltarea de tufișuri, cu o boabe alb-negru. Perie coacăze roșii poate aștepta de ceva timp, deoarece acestea nu au capacitatea de a se năruie rapid.

zmeură

zmeură, și de unică folosință, și soiuri de remontant care se coc treptat, astfel încât acestea ar trebui să fie colectate de la fiecare două - trei zile. Cel mai bun timp pentru acest lucru este dimineața devreme sau seara, dar întotdeauna în absența rouă. Dacă Malinka fi consumate imediat - este necesar să se elimine într-o stare de maturitate, în cazul în care boabele care urmează să fie transportat - un pic imatur. Containere pentru zmeura pentru a servi coș-KGB sau recipiente de plastic.

agrișă

Coacaz colectate în diferite perioade de maturitate, în funcție de soi și stabilit în actualul an condițiile climatice. În cazul în care există o lipsă de umiditate și de înaltă calitate a remedia această problemă nu este posibil - aveți nevoie pentru a trage recolta imatur și începe reciclare. În cazul în care condițiile sunt favorabile pentru maturarea completă - coacaz colectate ulterior. boabe Tonkoshkurov sunt plasate în recipiente cu o greutate mai mică de 3 kg, gros rezista la presiune și greutate până la 10 - 15 kg. Dar, în ciuda unei astfel de rezistență la deteriorare mecanică, agrișe nu este recomandat să toarne din container în recipient, deoarece aceasta reduce performanța calității sale.

Cireșe și cireșe

Prin curățarea cireșe începe de îndată ce devine semne vizuale de maturitate: suc de boabe este turnat, pictat în varietatea de culoare corespunzătoare, dar tulpina sa, astfel, rămâne luxuriantă și verde. Tear cireșele trebuie să fie foarte atent, deoarece ramurile vylamyvaya ne buketnye privăm de recolta viitoare, deoarece acestea nu pot fi restaurate în același loc, dar imaginea de pe noi, în creștere, eliminând astfel din boabe noi mai departe și mai departe. Unii, pentru a nu răni boboci de flori, este recomandat să taie foarfece tulpină de cireș.

Cherry cere aceeași atitudine ca și cireșe. Cu toate acestea, pot fi recoltate fără tulpină. Dar aceste fructe de padure ar trebui sa lase imediat în procesul de prelucrare.

Mere, pere și gutui

Și mere și pere, gutui și sunt eliminate din copac, cu ajutorul tuturor mână: apucând de fructe, transformându-l de jos în sus, apăsând cu degetul arătător la intersecția tulpinii de fructe cu o crenguță. Acest lucru minimizează deteriorarea recoltei și cel mai salvează pe stratul de fructe de acoperire ceros, care asigură stocarea pe termen lung.

Caise, piersici, prune

fructe coapte de caise, piersici și prune mari deteriorate cu ușurință atunci când este apăsat cu degetele, astfel încât acesta este, de asemenea, recomandat pentru a trage folosind întreaga mână, și cel mai bine funcționează atunci când purtați mănuși. Întoarceți fructe, pur și simplu rupe de la kolchatki sau pinteni cu "coadă" și atent plasate într-un container.

struguri

Strugurii trebuie să fie tăiate cu foarfeca sau foarfece. Deoarece durata de conservare depinde nu numai de caracteristicile soiului, dar, de asemenea, starea de acoperire ceros pe boabe, punând ciorchini în cutii, trebuie să fii atent că cât mai puțin posibil pentru a atinge pensula. Cea mai bună metodă de depozitare a recoltei acestei culturi stă agățat cârlige perii într-un loc răcoros întuneric.

legume

cartofi

Faptul că a venit timpul pentru a curăța cartofii indică o contracție de frunze sale. Dacă se întâmplă acest lucru - nu ar trebui să amânați, deoarece cu cât Sejurul tuberculii în pământ, cu atât mai mult pierde in greutate. Dezgropa cultura de cartof pe soluri ușoare furculita convenabil, pe grele - lopată. Lucrați mai bine intr-o vreme însorită uscată - acest lucru crește în mod semnificativ calitatea de păstrare a tuberculilor.

Înainte de a pus tuberculi colectate pentru depozitare, acestea ar trebui să fie curățate cu grijă de pământ aderent (este mai bine să facă acest lucru în mâinile de mănuși de pânză), sortate în funcție de dimensiune și să le permită să se usuce într-un loc umbrire bine cu sufletul la gură.

roșii

Colectia de tomate începe cu fructe individuale la fiecare câteva zile. Cu toate acestea, pe măsură ce temperatura de îmbătrânire este accelerată, și apoi trebuie să colecteze roșii de zi cu zi. fructe inrosita este mai bine să smulgă dreptul, în măsura în care de maturare, deoarece cu cât acestea sunt în tufiș, cu atât mai mult mature restul pensulei, lăsând restul de tomate ei nu au timp să tastați pune o mulțime de soi.

Tomate recoltate dimineața, cu un capac de sepale. Scoateți fructele cu ajutorul tuturor mână, ușor rupând tulpinii în locul de articulare cu cupa.

Ceapa si usturoiul

Pentru informații cu privire la modul de a curăța paturile cu ceapa grădinari rareori reflectă. De obicei, problema se reduce la podkopke, trage-out și uscare. Și acest lucru este parțial adevărat. Dar pentru a colecta recolta de ceapa în conformitate cu normele - apoi așteptați până când se usuca sale frunze, iar colul uterin este subțiat. Apoi - becuri fie rupte, îndepărtați de pe uscat, și se lasă să fie uscate la soare la starea "țiuit". În același timp, cu ei nu poate fi prea greu pentru a curăța de pe sol, atingându-le împotriva celuilalt sau arunca - toate acestea va afecta calitatea de păstrare.

Usturoiul, dimpotrivă, în nici un caz nu se pune în soare și uscate numai la umbră, într-un loc bine ventilat. De la lumina directă a soarelui glazura peste carne, iar cultura devine inutilizabil pentru depozitare. Ea a reflectat cu privire la calitatea păstrarea de capete de usturoi, și timpul de recoltare, în cazul în care o strânge - dinți de rupere "cămașă" păstrarea și performanța va scădea.

Morcovi si sfecla

Legumele rădăcinoase morcovii sunt deosebit de gustoase, la o vârstă fragedă, astfel încât au nevoie să scoată fără să mai aștepte maturitate deplină. A SUBMINA furcile, au scos din vârfurile și, în cazul în care acestea sunt destinate depozitării, smulgere sau tăiate cu foarfeca verdeață.

De asemenea curat și sfecla. Dar depunerea transporta in deplasare, nu o dată, dar lasă câteva uscat și strângeți rana. Dacă sunt în creștere pe terenul său câteva soiuri de acest legume, știți că soiurile cu o cultură de rădăcină plană au calitatea de păstrare satisfăcătoare - acestea trebuie să fie consumate în produsele alimentare, în primul rând, și cu o rundă și alungită - poată să se întindă și mai mult.

Regula generală a tuturor culturilor de recoltare rădăcină sunt seara - acesta este momentul în care există cea mai mică rată de conținut de nitrat de.

Castraveți și dovlecei

Castraveți și dovleceii ar trebui să fie colectate în mod regulat, ca și în cazul în care fructele persista asupra plantelor - inhibă dezvoltarea restului culturii. În același timp, ei scoate un tufiș nu poate, nu poate pas pe frunze și biciul - toate acestea este stresant pentru pepeni, și se reflectă în recolta. Prin urmare, eliminarea castravetele și suc de fructe, este mai bine să folosească mașini de tuns sau foarfece.

Mazăre și fasole

Și mazăre și fasole pe lopata la fel de curat ca acestea mature. Fa-o dimineata devreme sau seara, când acestea sunt saturate cu umezeala posibil. În căldura de leguminoase se ofilesc repede și își pierd conținutul de zahăr. În cazul în care scopul cultivării acestor culturi - maturitatea biologică, atunci recolta va fi mai târziu, și dintr-o dată, într-o singură etapă.

dovleac

Faptul că este timpul pentru a curăța dovleac mare spune tulpina ei uscat, iar pielea întărită a unui semnal de colectare și dovleci Butternut tverdokoroy. le smulg cu necesar "coadă"Evitarea daune în vreme insorita uscat, toate într-un singur pas. Pe termen lung de stocare este mai bine să se stabilească soiurile care conțin amidon, eventual amidon sunt hidrolizate și crește cantitatea de zahăr.

sparanghel

Colectate într-un mod special și sparanghel. În primul rând, pentru a începe vybelivayut sale, deal înalt pentru arbuști deal teren. În al doilea rând, în ceea ce privește tăierea lăstarilor deasupra solului rupe treptat, unele dintre ele cu un deget sau tăiat cu un cuțit special la o adâncime de 8 cm, iar în al treilea, germenii sunt colectate treptat, în funcție de vârsta plantei: prima în întreaga trei ani, nu mai mult de 5 lăstari, următoarea - în fiecare an 10 - 16 lăstari.

Nu contează ce cultura nu ai de gând - întârziat recolta nu poate fi, deoarece este direct legată de calitatea și cantitatea acesteia. Cu toate acestea, și grăbește-te pe această temă - înseamnă să suporte pierderi. Prin urmare, numai abordarea în timp util și corecte fructe, legume și fructe de pădure poate asigura un randament ridicat și calitatea decentă.